ГлавнаяНовостиФГУП «СНИИМ» и Алтайский ЦСМ расширяют научно-практические связи

ФГУП «СНИИМ» и Алтайский ЦСМ расширяют научно-практические связи

med   В Барнауле на базе НИИ биологической медицины Алтайского государственного университета состоялась рабочая встреча организаций, участвующих в разработке методики измерений спектра пропускания мёда, с целью определения места его географического происхождения. Данная методика разрабатывается на основе метода инфракрасной спектрометрии. В совещании приняли участие начальник Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина, директор ФГУП «СНИИМ» Геннадий Шувалов, и.о. проректора по научному и инновационному развитию Алтайского государственного университета Евгений Попов, и.о. директора ФБУ «Алтайский ЦСМ» Евгений Романов. В ходе совещания подведены итоги проделанной работы и намечены планы действий и мероприятия по ее завершению. Разработка данной методики имеет большое практическое значение, так как определение географической принадлежности мёда существенно скажется на качестве продукции пчеловодства. Борьба с фальсификатом и вывод с торгового рынка некачественной продукции является основной поставленной задачей по разработке данной методики.
    В ходе рабочей встречи были намечены перспективные направления развития деятельности в партнерских отношениях. Также были обсуждены возможности разработки и аттестации методик определения компонентного состава биологически активных добавок и пищевых продуктов

 
Free business joomla templates